丽江小吃美食攻略-丽江当地小吃
1.丽江旅游不可错过的特色小吃全攻略
2.玉龙雪山有啥好吃的
3.丽江有什么好吃的?
4.丽江古城的美食攻略
丽江旅游不可错过的特色小吃全攻略
导语:丽江特色小吃,云南丽江是国人最爱去的旅游景点之一,优美的景致和新鲜的空气让都市人完全放松心情,忘记城市的烦躁和喧闹,投身于这一上天赐予的美景之中。而美景之中,更少不了美食相伴,去丽江,必定要尝尝云南丽江美食特色小吃。
一)大石桥旁边的黄豆面。推荐程度:★★★
这属于招牌小吃了,有一份叫《行走丽江》的手绘地图上特别介绍。上面把这家叫“大石桥小吃”的店里的黄豆面说得是天上有地下无。个人感觉佛山旅游景点觉:汤底酸酸的辣辣的,挺开胃;里面的炸黄豆挺松脆,有口感;面就一般化了。
二)丽江粑粑。推荐程度:★★★
丽江的小麦挺出名的(哪个丫的再跟我说南方不种小麦,自己拿块红砖砸自己的头),所以粑粑的面皮挺有广东省旅游景点嚼劲的。有多种口味任君选择,咸的甜的,还有水焖粑粑是没有味道的,可以当成饭来吃。满街都有得卖,各有不同。
三)东巴烤鱼。推荐程度:★
感觉像热的`豆[豆支]鲮鱼,有点辣。
四)纳西烤肉。推荐程度:★★★
这是好东西来的。五花肉做的,猪皮金黄松脆,肥肉不腻,瘦肉嫩,脆。醮了当地的辣椒粉吃,一爽。吃了几家,感觉四方街农行对面那间分量少,但好吃点;大石桥小吃的相反。
五)纳西烧豆腐。推荐程度:★★
六)炸竹虫,炸水蜻蜓。推荐程度:★★★
丽江必吃小吃。谁造谣说广东人特别喜欢吃奇怪的东西,特别罔顾客观事实。卖相不好,感觉炸竹虫有点像炸白蚁,炸水蜻蜓更是丑陋不堪。味道,还行。
七)青稞酒。推荐程度:★★★★
在泸沽湖喝的…不许说我离题了。老板娘宣布是自己酿的,我有点怀疑。挺好喝的,甜,顺喉,10度左右,当成糖水喝是一个不错的选择。建议通行有坐月子的妇女同志多喝点。
八)烤全羊。推荐程度:★★★★
美国旅游景点也是在泸沽湖吃的。五个人基本解决了一整只烤全羊。敬佩我们的杀伤力吧?羊羔来的,肉质特别鲜嫩(阿门,上帝饶恕我们);烤的火候正好,外焦内嫩。膻味刚好。就着热的青稞酒掺雪碧,一爽。虽然说到了后面,每个人都广东省旅游景点吃得眼神呆滞…。
九)风味狗肉。推荐程度:★★★
在古城饭店吃的,味道挺特别。这其实是其他地方都有的,我写来凑数,咔咔。
十)鸡豌豆凉粉。推荐程度:★★★
鸡豌豆据说是丽江特有的一种作物。味道一般。
十一)昆明烤鸭。推荐程度:★★★
在昆明吃的。石林那一边特别好吃。价钱便宜吖。没什么特色,天底下的烤鸭也就那么回事。
十二)酥油茶。推荐程度:★★★★
很浓郁的味道。第一次喝的人要喝甜味的才好,一般只番禺旅游景点有藏民才喝的惯咸的酥油茶。喝上雪山之前和它个半壶,能保持体力。但是喝多了要上火。
特别推荐:站在大石桥上,背对四方街,右手边有间叫“顺水楼”的馆子。里面的东西好吃,价钱便宜。住在丽江的时候,拿来番禺旅游景点当饭堂是不错的选择
玉龙雪山有啥好吃的
玉龙雪山位于云南省丽江市境内,是丽江著名的旅游景点。在玉龙雪山附近,您可以品尝到一些当地的美食。以下是一些建议:
1.丽江美食:在玉龙雪山附近,您可以品尝到丽江的特色美食,如丽江粑粑、酥油茶、糯米糍粑、香格里拉高原羊肉等。
2.雪山野生菌:玉龙雪山周围生长着许多野生菌类,如松茸、羊肚菌、鸡枞菌等,这些菌类味道鲜美,营养丰富,是当地的特色美食。
3.纳西族美食:纳西族是丽江地区的主要民族之一,他们有着独特的美食文化。在玉龙雪山附近,您可以品尝到纳西族的特色美食,如纳西烤鱼、纳西火锅等。
4.牦牛肉火锅:玉龙雪山地区养殖着大量的牦牛,因此,您可以在当地品尝到正宗的牦牛肉火锅。牦牛肉肉质鲜美,营养丰富,是当地的特色美食之一。
总之,在玉龙雪山附近,您可以品尝到许多当地的美食,这些美食既有丽江的特色,也有纳西族的特色,值得一试。
丽江有什么好吃的?
如果你觉得丽江没有美食,那你真的不了解丽江。今天,边肖将告诉你丽江的美食。去了可以了解一下。现在我们去看看丽江的美食是什么。
驴肉火锅
说起丽江的黑山羊火锅,丽江的驴肉火锅同样不容错过!说到驴肉,大家都会想到一句话:天上的龙肉,地上的驴肉!味道没什么好说的,驴肉和羊肉一样有滋补作用。寒冷的季节端上一碗热腾腾的驴肉汤,生活如此美好的想法会在瞬间萦绕在心头,而丽江最正宗的驴肉火锅一定要属清利园驴肉火锅了,很实惠,味道和服务都没话说。
地址:御康源康复医院正门对面。
电话:13988819752
价格:该店刚刚重新开业,目前按50元/人的价格计算。
柴火鸡
还有一种很受丽江当地人喜爱的美食,就是柴鸡,这是一种新鲜的当地土鸡。食材准备好后客人现在就吃,有点像干锅鸡,但不同的是丽江的柴鸡是在当地的土灶上用各种调料和时令蔬菜熬制的美味干锅,也是按分量的吃法(同一个人
说到柴鸡,第一家就是位于丽江市中康村的乐嘉土灶柴鸡(一般出租师傅或者滴滴师傅都知道具体位置)。而且店里还会提供现磨豆浆,美味解渴。除此之外,丽江本地玉米做的玉米饼会被烙在大铁锅的边缘,配上美味的鸡肉和蔬菜。真的是人间美味!还将提供时令蔬菜。等肉吃的差不多了,再加入有底料的锅里炖。超级好吃,即食。店铺环境和服务都很棒,味道更好!
家土灶柴鸡地址:古城区中康村中康酒店旁
电话:15908887889
价格:68元/斤土鸡,一菜10元(吃吧,别吃了)
鱼类美食
除了吃三文鱼,丽江人还有很多其他鱼的吃法,各有各的美食,比如酸辣鱼、酸菜鱼、水煮鱼、烤鱼等等!下面是一些鱼味最正宗,当地人首选的老店:
酸辣鱼,马花街转盘第一家的“大理蝴蝶泉洱海鱼庄”,味道酸辣,超级好吃,价格也是按斤算,好吃又便宜;
说到酸菜鱼,推荐宜宾酸菜鱼位于玉泉路云南大学旅游学院附近。因为消费者以大学生为主,所以价格确实便宜,也是丽江人酸菜鱼的首选。真的好吃又便宜,还按斤定价。这是刚煮好的。将鱼称重后,可以加入几样个人喜欢的时令蔬菜,鲜美爽口。
还有沸腾鱼,丽江人的首选一定是香山西路阳光100假日酒店对面的“巴蜀沸腾鱼”,价格实惠,味道正宗,包餐!
烤鱼首先得是位于福慧市场的澄海烤鱼,一般是下午和晚上营业,价格按斤算。店家会给你加时令蔬菜,这是你不能错过的美味,也可以点蛋炒饭一起吃。非常好吃!
酸辣鱼地址:古城区玉泉路龙潭家园(麻花街转盘)对面电话:15240987810
酸菜鱼地址:古城区玉泉路文蓉新村香满园餐厅旁
腾飞鱼地址:古城区香山西路市政局对面,电话:13187751358
烤鱼地址:丽江福慧市场澄海烤鱼(福慧村90号),电话:15208881209
价格:鱼20-25元/斤,蔬菜另算:5-15元。
小贴士:
如果朋友想吃炒菜,丽江古城附近和市区的所有川菜和永盛家常菜都是不错的选择。丽江有很多地方特色的炒菜,好吃又便宜!值得一试
烧烤
丽江一直是一个夜生活丰富的城市。丰富的夜生活过后,烧烤成了宵夜的必备美食。丽江最受欢迎的烧烤店有:老五烧烤,建水鸡爪,和昭通烤肉串等名店。
老五烧烤是丽江的一家老烧烤店。进店后有桌子和灶台。价格是按份计算的。根据个人需求,可以点自己喜欢的食物。非常推荐五花肉和鸡翅。裕康园和福慧市场都有店(出租车司机和滴滴司机都知道位置);
建水鸡爪烧烤店:最有名最正宗的是位于七星二街的“老建水肥仔烧烤”。第一种是建水鸡爪、五花肉、土豆、小龙虾;
昭通肉串是云南流行的烧烤,是清真食品。烤肉串是用新鲜牛肉做的,吃起来很好吃。还会有各种时令蔬菜和烧烤食物可供订购。最有名的是福慧市场的烧烤摊。有两个烧烤摊,价格一样,味道也很好吃!
老五烧烤地址:裕康园和福慧市场都有店(出租车师傅和滴滴师傅知道位置)
建水胖子烧烤地址:七星二街;
昭通肉串:丽江各大烧烤聚居地都有。个人推荐福慧市场的烧烤摊,物美价廉!
价格:第五次烧烤按照10-30元/份不等的价格计算;建水凤爪:3元/只,其他菜品价格不等;昭通羊肉串:10元的羊肉串15个,其他菜的价格从2到10元不等。
小吃
丽江的特色小吃,鸡凉粉推荐到北门停车场出口斜对面先锋蛋糕旁边的20年老字号的摊位。味道正宗,限时抢购(每天营业时间在11-14点左右,买了就关摊)。其他小吃建议去古城附近的钟毅市场或福慧市场,这是丽江当地人经常去的地方。味道都很正宗,价格也相对实惠!
丽江古城的美食攻略
丽江是一座美丽的古城,景美、人美,让人流连忘返,街上的各种特色小吃则让人垂涎三尺,欲罢不能。用眼睛发现美丽,用舌尖品味古城,下面给大家分享丽江古城的美食攻略,欢迎阅读!
丽江古城的美食攻略丽江古城这里汇聚的小吃为丽江最正宗,物美价廉,何况购置方便,许多街边摊就有售卖,极为切当恋爱有风格的草根一族。
纳西烤肉
纳西烤肉,丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜。主料是新鲜五花肉经过香料腌制而成的,然后经过火烤和油炸,看上去油光闪闪,实际一点不油腻。烤的那层猪皮显得金黄松脆,吃起来脆香嫩爽,一定要蘸当地的辣椒粉,香香辣辣,不一会儿盘子就能见底。
鸡豆凉粉
鸡豆是打造于当地的一种豆子,比绿豆还小。将豆子研磨滤浆后倒入容器冷却成形做成凉粉。凉粉本为消暑食品,丽江鸡豆凉粉除凉食外,还可热吃,小巷小巷卖凉粉的都有两手筹备,以适应主顾的要求。
丽江粑粑
如今在古城的小巷小巷都能见到它的身影,分为咸、甜两种口味。粑粑很平淡,屡屡弄得一手油。
丽江曾是茶马古道的驿站,据说来往商旅经常以此为干粮随身带在路上,易留存,且抗饿。
凉虾
是云南的'丰姿小吃,然而并不是真的虾,而是用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故而得名。此小吃为夏季消暑佳品,香甜软嫩,回味无量。
目前在良多小吃店和街边摊都能品尝到。
蜜饯
是纳西族人家中待客佳品。材料八门五花,乃至连辣椒都可制作。
米肠
米肠是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块儿,然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。 可以在大石桥小吃那里尝尝。位于古城大石桥,是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店,有80余年历史。
包浆豆腐
包浆豆腐,目前丽江古城里面最好吃的特色小吃之一,自清代中后期早享有盛名,其选料上等、全手工酿制,鲜香美味、想想都让人垂涎三尺!
冰粉凉宵
冰粉凉宵是丽江的著名小吃,香甜可口。冰粉是特殊的小小的果实用纱布包了揉出来的半透明晶体,爽滑可口。凉宵则是用米粉做的,熬制一锅米粉后用特定的斗笠沥出小小的颗粒,味道也是很特别。
火锅类
说起丽江的美食,火锅是一个不可不提的亮点。腊排骨火锅、洋芋鸡火锅、黑山羊火锅等众多品种的火锅店各处开花,且丽江的火锅店开的很有特色,根蒂都是会合营业,串联整条街。
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